低温试验装置只要求保持低温(0℃以下至-120℃)条件，常用来研究生产中某些过程的进行方式和条件，或研究材料在低温下的性能；气候试验装置又称人工气候室，主要用于模拟地面气候，用来检验某些机电产品对地面气候的适应特性，或进行土壤学、植物学、农作物育种和材料性能等方面的试验研究工作；高空试验装置主要是模拟高空气象条件，主要用于供试验航空仪器仪表、飞机发动机和飞机上其他设备或组件的性能之用。
学院有一支高素质的师资队伍，现有副高职称以上的教师53人，讲师、中级职称人员138人。学院设有航运系、外语系、计算机系、机电系和经济贸易系。开设有国际海员、海关业务与外贸、会计电算化、会计与审计、机电技术应用、经济信息管理与计算机应用、外贸英语、商务英语、计算机及应用、计算机网络技术、汽车工艺与维修、旅游与酒店管理、公关文秘与电子商务、现代烹饪与餐饮管理等16个专业。
制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，制冷设备靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。
容积式流量计按其测量元件分类,可分为椭圆齿轮流量计、刮板流量计、双转子流量计、旋转活塞流量计、往复活塞流量计、圆盘流量计、液封转筒式流量计、湿式气量计及膜式气量计等。
蒸发器内蒸发的氟利昂蒸气，经压缩机压缩压力升高后，进入冷凝器中冷凝成液体，再经毛细管节流降压，又返回蒸发器中继续蒸发制冷。有的家用冰箱也用吸收扩散式制冷机，称为吸收式冰箱。此外还有用半导体制冷器的半导体冰箱，但耗电量大，很少应用。
冰箱又称冷柜，汽车教学设备是一种小型整体式冷藏装置，通常用金属结构将制冷机与冷藏箱组成一体。冰箱按用途可分为家用冰箱、医用冰箱、商店冰箱(冷柜台、冷厨窗等)和厨房冰箱等，其中以家用冰箱应用最广。家用冰箱一般做成立式，有单门和双门两种型式。箱体由金属外壳和塑料内胆组成，其间浇注有聚氨酯泡沫塑料，起绝热保冷作用。箱门四周装有磁性封条，闭合时起吸紧和密封作用。
间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内，通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢，总传热温差大，系统也较复杂，故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。
学院立足航运企业，面向社会广泛招生，服务广东经济建设。在教学上实行一专多能，一学多证的办学模式。学生以学好本专业知识为主，同时开展职业技能培训，学生毕业时，既可获得大专学历毕业证书，又可取得职业技能资格证书，为就业和创业开拓广阔门路。
学院认真贯彻党的教育方针，坚持以《中国教育改革和发展纲要》及党的十六大精神为指针，积极探索社会主义市场经济条件下的高等教育工作，以“文明、勤奋、创新、进取”为校训，以“学会学习，学会做人，学会工作，学会创业”为教育宗旨，以“追求发展，追求现代，追求卓越”为办校精神，努力创办出自己的特色，积极为企业和社会培养优秀专业人才。
容积式流量计,又称定排量流量计,简称PD流量计,在流量仪表中是精度最高的一类。它利用机械测量元件把流体连续不断地分割成单个已知的体积部分,根据测量室逐次重复地充满和排放该体积部分流体的次数来测量流体体积总量。
试验用制冷装置主要是用制冷方法模拟某种自然环境或生产过程中的低温条件，以便进行产品、材料的性能试验或科学研究试验。试验用制冷装置按试验对象和要求大体分为低温试验、气候试验和高空试验三类。
按照冷却目的和冷量利用方式的不同，制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。